1. Do hrnce dejte najemno nasekanou cibuli a polovinu másla.
  2. Přidejte na nudličky nakrájenou dýni. Přilijte trochu vývaru, osolte a opepřete.
  3. Následně povařte po dobu 10 minut na mírném ohni.
  4. Přidejte rýži a vařte za postupného přilévání zbylého vývaru.
  5. Když je rýže uvařená, přidejte zbylé máslo, petržel a nastrouhaný parmazán.
  6. Zakryjte hrnec pokličkou a počkejte několik minut, než budete jídlo podávat.


---
Ingredience:

400 g rýže
40 g dýňové dužiny
150 g másla
100 g parmazánu
1 cibule
zeleninový vývar
petržel
sůl
pepř