Recepty - Vánoce
Pusinky se šlehačkou
Vyzkoušejte křehké pusinky se šlehačkou, zákusky můžete upéct do zásoby a ozdobit, až přijde návštěva. Doporučujeme, jsou výborné.
Kapr zapečený v paprikové směsi
Pokud máte rádi kapra, pak neváhejte a vyzkoušejte si tento recept. Použitými surovinami dodáte této sladkovodní rybě neobvyklou chuť a dokonale si na ní pochutnáte.
Dezert Opilý Isidor
Tento skvělý dezert by neměl scházet na žádné svátečně prostřené tabuli. Připravte ho dostatek, on totiž ze stolu mizí okamžitě.
Slepovaná sýrová srdíčka
Tato slepovaná sýrová srdíčka se budou jistě skvěle vyjímat na vašem svátečně prostřeném stole. Doplňte vánoční či silvestrovskou tabuli o tuto chuťovku a zaznamenáte úspěch u všech přítomných hostů.
Vánoční Mille-feuille
Máte-li doma balíček listového těsta a chtěli byste z něho upéct svým hostům něco neotřelého, pak zkuste upéci Vánoční Mille-feuille. Svým atraktivním vzhledem upoutá jejich pozornost a zláká k ochutnání.
Kachna s koňakem
Tento recept na kachnu, pocházející z Kávové kuchařky, dokládá, že opravdu existuje nespočet způsobů, jak s oblíbeným opeřencem v kuchyni naložit. V našem receptu se kachna peče se zeleninou a na závěr se dokonce oflambuje koňakem!
Kapr na modro
Kapr na štědrovečerním stole, to je česká tradice. Často bohužel zapomínáme, že ryby jsou zdravé a odborníci na výživu radí je jíst co nejčastěji a omezujeme se právě jen na toho vánočního kapříka.
Staročeská polévka z kapra
Rybí polévka nesmí na českém svátečním stole chybět. Znáte ale recept na pravou staročeskou rybí polévku?
Filet z mořského okouna v přípravě Katsu servírovaný s bramborovým salátem
Pokud přemýšlíte po tradiční štědrovečerní večeři, ale toužíte ji přeci jen poněkud obměnit vyzkoušejte recept šéfkuchaře restaurace Duplex Eldada Sassona.
Kokosové kuličky s višní
Obohaťte si škálu svých oblíbených receptů na vánoční cukroví i o tento recept. Kokosové kuličky s višní vám určitě zachutnají a stanou se stálicí na vašem svátečně prostřeném vánočním stole.













Kuchyně.cz 5/2012





